کُنار که به نام های عناب هندی، سیب چینی و رملیک هم شناخته می شود، میوه ای از تیره ی عنابیان است، حدود 40 گونه کُنار وجود دارد که دو نوع کُنار آفریقایی و کُنار کازرونی یا ایرانی آن معروف تر هستند.   کُنار درخت یا درختچه‌ای است به طول ۵ تا ۲۰ متر با

محصول در كارخانه به صورت مكانيزه جداسازي و بسته بندي ميشوند. بسته بندي رايج در ايران كارتن هاي ٢٠ كيلويي و سبدهاي ميوه ١٦ كيلويي مي باشد.

سالانه به مقدار تقريبي ٧٠٠٠ كيلوگرم برگ درخت كنار خشك در هنگام هرس درختان توليد و به بازار ارائه مي شود. جمع آوری برگ درخت کنار در فصل هرس درختان انجام می شود. پودر برگ درخت كنار با نام سدر به دليل خواص پاك كنندگي و درماني براي شستشوي سر و تهيه توليدات بهداشتي مورد

زمان گلدهي درختان از اوايل مهرماه تا اوايل آبان ماه مي باشد. و زمان رسيدن ميوه ها از اواخر ديماه به
ترتيب زودرس بودن تا اواخر فروردين ماه سال بعد است.