برای تهیه لواشک کُنار به میوه های قرمز و رسیده نیاز داریم.

20210330 173106

مقدار نسبتا زیادی از میوه های کُنار رو خرد می کنیم و توی یک قابلمه میذاریم.

20210330 180109

مقداری آب به میوه های کُنار خرد شده اضافه می کنیم.

20210330 180513

و میذاریم روی حرارت کم تا به مدت یک ساعت بپزه.

20210330 182828

بعد از اینکه پخت و سرد شد همچین چیزی خواهید داشت.

20210331 091135

 اینجاست که بخش اصلی کار شروع میشه!

 

اونم مرحله عبور دادن میوه های کُنار پخته از صافی است.

20210331 091419

باید میوه ها رو با دست اونقدر به صافی فشار بدید تا پوستش جدا بشه و ماده خمیری شکلی ازش باقی بمونه.

20210331 091905

بعد از مدتی تلاش همچین چیزی خواهید داشت.

20210331 092703

خمیر لواشک رو توی یک سینی یک بار مصرف بریزید و چند روز توی سایه نگهداری کنید.

20210331 093248

بعد از 3 روز لواشک شما آماده است.

 

نوش جان!

20210402 120519

دیدگاهتان را بنویسید

Your email address will not be published. Website Field Is Optional.

CommentYour Message
NameYour Name
EmailEmail
WebsiteWebsite